Trampa de Grasas y Aceites en Fibra de Vidrio
En Distriambiente fabricamos y suministramos trampas de grasas y aceites en fibra de vidrio (PRFV — Plástico Reforzado con Fibra de Vidrio) para el pretratamiento de aguas residuales domésticas, comerciales e industriales en Colombia. Nuestras trampas de grasas están diseñadas para separar por flotación las grasas, aceites y material flotante presentes en las aguas residuales antes de que estas sean descargadas al alcantarillado público o enviadas a una planta de tratamiento. Son un componente obligatorio según la normativa ambiental colombiana para restaurantes, hoteles, casinos, cocinas industriales, frigoríficos, plantas de procesamiento de alimentos y cualquier establecimiento que genere vertimientos con contenido de grasas y aceites. Fabricadas bajo las normas ASTM C582, NTC 2888 y NTC 2890, nuestras trampas garantizan resistencia a la corrosión, impermeabilidad, larga vida útil y facilidad de mantenimiento. Disponemos de múltiples capacidades para diferentes caudales de diseño, con opciones de instalación enterrada o superficial.
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Funciones
El principio de funcionamiento se basa en la diferencia de densidad entre las grasas/aceites (más livianos que el agua) y el agua residual. Al ingresar al equipo con flujo vertical ascendente y descendente a través de tabiques divisorios internos, la velocidad del agua disminuye, permitiendo que las grasas floten a la superficie donde se acumulan para ser retiradas periódicamente. Los sólidos sedimentables caen al fondo, y el agua clarificada sale por la parte inferior del último compartimento
• Separación por flotación de grasas y aceites
• Remoción de grasas con eficiencia superior al 90%
• Prevención de obstrucciones y atascos en tuberías y electrobombas
• Reducción del tiempo de descomposición biológica de contaminantes orgánicos
Beneficios
• Alta eficiencia de remoción (>90% de grasas y aceites)
• Instalación enterrada o en superficie según necesidad del proyecto
• Fácil conexión y desconexión hidráulica
• Permite desmonte y reubicación sin daño estructural
• Resistente a la corrosión (no se oxida como acero)
• Liviana comparada con concreto — facilita transporte e instalación
• Impermeable — no filtra ni absorbe contaminantes
• Bajo mantenimiento — limpieza periódica simple
• Vida útil superior a 20 años
• No requiere recubrimiento ni pintura protectora
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Especificaciones Técnicas de la Trampa de Grasas
Aplicaciones de la Trampa de Grasas
Nuestras trampas de grasas y aceites se utilizan en una amplia variedad de establecimientos y proyectos en Colombia: restaurantes y cadenas de comida rápida, hoteles y hostales, casinos y clubes sociales, cocinas industriales y servicios de catering, hospitales y clínicas con servicio de alimentación, centros comerciales con plazoletas de comidas, frigoríficos y plantas de procesamiento de cárnicos, plantas de procesamiento de lácteos y alimentos, estaciones de servicio (lavado de vehículos), talleres mecánicos e industria metalmecánica, conjuntos residenciales y urbanizaciones con sistema de tratamiento propio. En todos los casos, la trampa de grasas es el primer componente del tren de tratamiento, ubicada antes del sistema séptico, la planta de tratamiento o la descarga al alcantarillado.
Instalación y Mantenimiento de una Trampa de Grasas
Nuestras trampas de grasas en fibra de vidrio se instalan fácilmente gracias a su bajo peso comparado con las trampas de concreto. Pueden instalarse enterradas (con tapa al nivel del suelo para acceso de mantenimiento) o sobre la superficie según las condiciones del proyecto. La conexión hidráulica es sencilla con tuberías PVC o similar en las conexiones de entrada y salida. El mantenimiento consiste en la extracción periódica de la capa de grasa acumulada en la superficie y la remoción de lodos sedimentados en el fondo. La frecuencia de limpieza depende del caudal y la carga de grasas, pero típicamente se recomienda cada 1 a 4 semanas para establecimientos de comida. Distriambiente ofrece asistencia técnica para la instalación y puede capacitar al personal de mantenimiento del cliente.
Capacidades Disponibles
Normativa Colombiana sobre Trampas de Grasas
La instalación de trampas de grasas y aceites es un requisito obligatorio según la normativa ambiental colombiana para establecimientos que generen vertimientos con contenido de grasas y aceites. La Resolución 0631 de 2015 del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible establece valores límites máximos permisibles de grasas y aceites en vertimientos puntuales a cuerpos de agua y al alcantarillado público.
El RAS 2000 (Reglamento Técnico del Sector de Agua Potable y Saneamiento Básico), en su Título E, establece requisitos de pretratamiento que incluyen la remoción de grasas antes del tratamiento biológico. Las Corporaciones Autónomas Regionales (CAR), las secretarías de ambiente municipales y las empresas de acueducto y alcantarillado exigen la instalación y mantenimiento de trampas de grasas como condición para otorgar permisos de vertimiento. El incumplimiento puede resultar en sanciones ambientales, cierre del establecimiento y multas.
Preguntas Frecuentes sobre los tanques en fibra de vidrio
¿Cada cuánto se debe limpiar la trampa de grasas?
La frecuencia depende del volumen de aguas residuales y la carga de grasas. Para restaurantes y establecimientos de comida, se recomienda limpieza cada 1 a 4 semanas. La limpieza consiste en retirar la capa de grasa flotante acumulada y los lodos del fondo. Algunas autoridades ambientales exigen un registro de mantenimiento como parte del permiso de vertimiento. Señales de que necesita limpieza: si el agua de salida presenta grasa visible o malos olores.
¿Qué ventaja tiene la fibra de vidrio sobre el concreto para trampas de grasas?
Las trampas en fibra de vidrio (PRFV) ofrecen múltiples ventajas sobre el concreto: son hasta un 70% más livianas (facilita transporte e instalación), son completamente impermeables (el concreto puede filtrar con el tiempo), no se corroen ni se deterioran por contacto con grasas y ácidos grasos, permiten desmonte y reubicación si se necesita mover el equipo, y tienen acabado liso interior que facilita la limpieza. Su vida útil (>20 años) es comparable o superior al concreto, sin necesidad de impermeabilización.
¿Qué tamaño de trampa de grasas necesito para mi restaurante?
El dimensionamiento depende del caudal de aguas residuales y el tiempo de retención hidráulica requerido. Como referencia general: un restaurante pequeño (20-40 personas) necesita aproximadamente 500 litros, un restaurante mediano (40-100 personas) entre 750 y 1,000 litros, y un restaurante grande o hotel puede requerir 1,500 a 3,000 litros o más. La autoridad ambiental de su municipio puede tener requisitos específicos de dimensionamiento. Contáctenos con los datos de su proyecto y le recomendaremos la capacidad adecuada.
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